Allez dire par exemple à celui qui vit au milieu des délices et des richesses que la volonté de Dieu lui impose de modérer les excès de sa table, pour donner au moins du pain à ceux qui meurent de faim , il trouvera mille prétextes pour ne pas vous écouter et agir à sa guise.

Ste Thérèse d’Avila, Le chemin de la perfection, Chapitre 36